Esperimenti culinari di una lettrice - Ricetta del Nonno

Oggi vi parlo di una ricetta che faceva sempre mio nonno, che era un panettiere/pasticcere ;)

Purtroppo non so dirvi la ricetta completa ^^' Perchè mio nonno la sapeva a memoria, e mio papà con cui li ho fatti anche... Non è complicata e ci si mette poco, basta aggiungere gli ingredienti uno dopo l'altro ^^

Forno a 180° per 15/20 minuti

Ingredienti (Per circa 70 biscotti):

Farina Gialla - 700 gr

Farina Bianca - 700 gr

Zucchero - 500 gr

Uova - 6

Burro - 500 gr

Lievito - 2 bustine

Vanillina - 1 bustina

Sale qb

Scorza di un limone grattuggiata

Passiamo alle immagini?

E giusto per farvi sorridere, il mio micio-cuoco sporco di farina ;)

Inutile dire che i biscotti erano talmente tanti che li abbiamo dati a tutti i parenti xD

Divertiti? ;)